في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بمتابعة سير العملية الإنتاجية والمخزون الاستراتيجي بمصانع الشركات التابعة لـ(القابضة للصناعات الغذائية)، قام الدكتور المهندس علاء ناجي، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، اليوم الأحد، بجولة تفقدية شملت أربع شركات تابعة في محافظة الإسكندرية، بهدف التأكد من كفاءة الإنتاج وتطبيق أحدث النظم التشغيلية.

تفقد مصنع الطابية بشركة قها للأغذية المحفوظة

بدأ الدكتور علاء ناجي جولته بزيارة مصنع الطابية التابع لشركة قها للأغذية المحفوظة، حيث استمع إلى شرح تفصيلي من الدكتور سعيد الدليل، الرئيس التنفيذي للشركة، حول سير العملية الإنتاجية وأعمال التحديث الجارية في خطوط الإنتاج، والتي تهدف إلى رفع الطاقة التشغيلية وتعزيز جودة المنتجات.

زيارة مطحن الإسكندرية لمتابعة إنتاج الدقيق

انتقل الدكتور علاء ناجي إلى مطحن الإسكندرية التابع لشركة مطاحن ومخابز الإسكندرية، والذي تبلغ طاقته الإنتاجية 450 طنًا يوميًا من الدقيق باستخراج 87.5%. وخلال الزيارة، عقد اجتماعًا مع المهندس محمد فهمي خليل، الرئيس التنفيذي للشركة، حيث تم بحث تطبيق أحدث النظم الإلكترونية في الإنتاج، والتأكيد على أهمية رفع المخزون الاستراتيجي من الدقيق التمويني لضمان استقرار الإمدادات.

وشدد ناجي خلال الاجتماع على ضرورة تطبيق منظومتي تتبع ومراقبة أجولة الدقيق، إضافة إلى تدعيم الدقيق البلدي بعنصري حمض الكبريتات وحمض الفوليك، لضمان تعزيز القيمة الغذائية وتحسين جودة الإنتاج في جميع شركات المطاحن التابعة للشركة القابضة.

تفقد مصنع محرم بك لإنتاج الزيوت

واصل ناجي جولته بزيارة مصنع محرم بك التابع لشركة الزيوت المستخلصة، حيث رافقه الكيميائي محمد رفعت، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للشركة. واطلع ناجي على آلية عمل المصنع، الذي ينتج 11 ألف طن شهريًا من زيوت الطعام الموجهة لمنظومتي السلع التموينية والسلع الحرة.

متابعة عمليات الإنتاج بشركة أبو الهول للزيوت والمنظفات

اختتم الدكتور علاء ناجي جولته التفقدية بزيارة شركة أبو الهول المصرية للزيوت والمنظفات، حيث تفقد عمليات الإنتاج ومراقبة الجودة، وعقد اجتماعًا مع العميد هشام جاد الله، رئيس مجلس إدارة الشركة، لمناقشة آخر المستجدات في تحديث وتطوير خطوط إنتاج الزيوت والمنظفات، بما يتماشى مع خطط التطوير المستمرة التي تنتهجها الدولة.

التأكيد على دور العاملين في دعم الأمن الغذائي

حرص ناجي خلال جولته على عقد لقاءات مع العاملين بالمصانع، مشددًا على أهمية دورهم الوطني في توفير السلع الاستراتيجية، ودعم خطط الدولة في تحقيق الأمن الغذائي. كما أكد على أهمية التزام المصانع بأعلى معايير الجودة والابتكار، بما يسهم في تعزيز كفاءة الإنتاج وتحقيق الاستدامة.

مشاركة قيادات الشركة في الجولة التفقدية

رافق ناجي خلال الجولة التفقدية كلٌ من اللواء محمد المحروقي، العضو المنتدب للصناعات الغذائية، والمهندس عمرو عبد الحميد، مستشار قطاع الصناعات، إلى جانب رؤساء القطاعات ومسؤولي الشركات التابعة، وذلك في إطار التنسيق المستمر لضمان تحقيق أعلى مستويات الإنتاج والجودة في مختلف مصانع الشركة القابضة للصناعات الغذائية.